生蚝是人们喜爱的一种海鲜食材，富含蛋白质和微量元素，具有补肾壮阳、滋养肝脏、清热解毒等功效。然而，生蚝也有一些需要注意的食物搭配问题，因为一些食物相互作用会降低其营养价值，甚至引起消化不良或中毒。

首先，不要在做生蚝时加入糖。这是因为糖会引起胸闷和气短等不适反应。其次，生蚝和马蹄不宜一起食用，因为二者相互作用会降低生蚝的营养价值，并影响人体对其营养物质的吸收。此外，生蚝和辛夷一同食用也会出现食物相克的情况，轻者会出现肠胃不适或腹泻，严重者甚至会引起食物中毒。

还有一些不良的生蚝搭配，例如在吃生蚝时一起喝啤酒。此举会导致身体易通风，引起痛风，同时会引发胃痛等不适反应。同时，生蚝也不应该和吴茱萸一起食用，因为两者会发生饮食相克，造成食物中毒。最后，生蚝和高粱米也不适宜一起食用，因为高粱米会破坏生蚝中的维生素，降低了其营养价值。

综上所述，虽然生蚝营养丰富，但仍需谨慎搭配食用。在食用前应注意食材的相互作用，在保证口感和营养的前提下，尽量避免食品相克等不良后果。